Ancora vino rosso!
Chi rinuncerá piú al piacere di un ottimo bicchiere di vino rosso? Le ricerche sui benefici effetti del vino si moltiplicano: fino a oggi era noto che il vino rosso aiuta a combattere l’arteriosclerosi, ma un gruppo di ricercatori della facoltá di Medicina dell’Universitá North Carolina di Chapel Hill (USA) ha scoperto che il transresveratrolo (sostanza contenuta nel vino), aiuta a prevenire alcuni tipi di tumore, disattivando la proteina Nf-Kppa che protegge le cellule cancerogene anche durante la chemioterapia.
Fonte: Focus